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新(xīn)鲜松茸可以泡(pào)水喝吗

  新(xīn)鲜松(sōng)茸是(shì)可以泡水喝的。

  松茸一般可以(yǐ)泡水(shuǐ)喝。将松(sōng)茸(rōng)浸(jìn)泡(pào)在(zài)水中可以增强人(rén)体免疫力,因为松茸含有(yǒu)人体所需的各(gè)种营养素,松茸在水(shuǐ)中浸泡(pào)后,

  许(xǔ)多(duō)营养(yǎng)物(wù)质会溶解在(zài)水中,饮用(yòng)松茸水能(néng)更(gèng)好地吸收松茸的各种(zhǒng)营(yíng)养成(chéng)分。

  松茸是最有营养的蘑菇,松(sōng)茸含有18种氨基酸(suān)、多种必需微量元素(sù)和49种活性营(yíng)养素(sù),浸泡在水中的(de)松茸的营养成分能很(hěn)好(hǎo)地(dì)被(bèi)人体吸收,对人(rén)体有(yǒu)益。

新(xīn)鲜松茸的存(cún)放方法和吃法

  1、冷藏保(bǎo)鲜。

  松茸是新鲜食材,完全可以放(fàng)到冰箱的(de)保鲜空间里进行(xíng)保存,但一定不能密封(fēng)和水(shuǐ)洗(xǐ),会影响松茸的口(kǒu)感(gǎn)。

  现在有(yǒu)的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间,松茸可以(yǐ)放进干的地方,这样更容易(yì)隔(gé)离(lí)其它食(shí)材的影响(xiǎng),对(duì)松(sōng)茸更好。

  将松(sōng)茸用保(bǎo)鲜膜包好,放进(jìn)冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的(de)食物可(kě)以保(bǎo)存更(gèng)长的(de)时(shí)间,口感变化也不会很(hěn)大,所(suǒ)以完全可以将松(sōng)茸切成片状,然后晒干储存(cún),这样只要不受潮,就可以长时(shí)间的储存(cún)。

  但在食用时时用(yòng)水泡开(kāi)后,会影响松茸的品(pǐn)质,最主要的就是香气肯定有所流(liú)失,但营养还(hái)是(shì)极(jí)其丰富的(de)。

  3、冷冻保存(cún)。

  新鲜的松茸也能长途(tú)运输,只(zhǐ)需要在运输之(zhī)前(qián)将松(sōng)茸冰冻处理,取新鲜的松(sōng)茸洗净,放进冰(bīng)箱冰冻(dòng)层(céng)中,温度调在零下10度左右进行(xíng)急(jí)速冰镇,这种冰(bīng)冻(dòng)的松(sōng)茸可保持新鲜(xiān),也(yě)适合长(zhǎng)途运输。

新鲜的松茸有哪些美味吃法 新鲜(xiān)松茸怎么保存?

  

新鲜(xiān)松茸的美味吃法?异丁烯结构式图片,异丁烯结构式怎么写>

   1、松茸豆腐

   做法步骤(zhòu):将鲜松茸切片(piàn),和豆腐片一起(qǐ)放入锅中蒸20分钟,蒸(zhēng)好后浇(jiāo)汁即可食用。

  也可按自己(jǐ)喜欢的方式调(diào)汁或使用瓶装鲍汁,即可调制出(chū)自(zì)己喜爱的松茸美食。

   2、烤(kǎo)松茸(rōng)

   做法步(bù)骤:将(jiāng)鲜松茸洗净沥干,切(qiè)片,使用铁(tiě)板(bǎn)烤(kǎo)制,倒上内蒙产的酥油,放上松茸片煎烤(kǎo),烤至香(xiāng)味扑鼻时,即可使用,可根据自(zì)己的需要准备酱油和(hé)盐等调味料。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做(zuò)法步(bù)骤:将鸡蛋加少许(xǔ)水打成糊状,上笼(lóng)蒸至(zhì)六成熟(shú),将鲜松异丁烯结构式图片,异丁烯结构式怎么写茸切片(piàn)加入,继续蒸至蛋熟,随(suí)后(hòu)加(jiā)入少(shǎo)许味精(jīng)和醋调味(wèi)即可。

   4、黄油松(sōng)茸

   做法步(bù)骤:将洗净的鲜松茸(rōng)切片后,放(fàng)入(rù)加热后的黄油中煎制。

  待(dài)松茸充分(fēn)飘香(xiāng)后(hòu),加(jiā)入(rù)精盐即(jí)可(kě)食用,有条件的可以(yǐ)用烤箱,用锡箔纸包好(hǎo)涂上(shàng)黄油的松茸(rōng)烤制。

新鲜的(de)松(sōng)茸怎么保存(cún)?

   1、当新鲜松茸处在零下1.5度-2度(dù)之间,在云(yún)南(nán)、四川、西藏等地,大(dà)约能(néng)保存3天左右;而在东北地(dì)区,则可以保存(cún)大约7天左(zuǒ)右(yòu)。

   2、用(yòng)白(bái)菜叶子(zi)把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹(guǒ)起来,放置在阴凉潮湿的地方,可以(yǐ)使松(sōng)茸(rōng)的保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

   3、若想(xiǎng)要长(zhǎng)时间保存新鲜(xiān)松茸(rōng),那只能(néng)分散(sàn)冷(lěng)藏:把松茸一个个(gè)用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类(lèi)的包裹起(qǐ)来放在冰箱冷藏,分散隔开保存期更久;放在冰箱的(de)冷藏(cáng)室,则可以保存一周左右的时(shí)间,如果(guǒ)还想(xiǎng)保存(cún)更(gèng)长(zhǎng)时(shí)间,只能把它速冻(dòng)。

   4、做(zuò)成(chéng)盐渍松茸保存,具体方法是将整个(gè)新鲜(xiān)松(sōng)茸(rōng)的放(fàng)在开水里煮5分钟左右,沥出,放在(zài)一个容器(qì)里,再撒上食盐,就可(kě)以(yǐ)了。

  食用(yòng)的时候,捞出松茸,清水冲洗若(ruò)干(gàn)遍,就可以做菜了(le)。

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